HållbarhetEn mer hållbar restaurangnäring
En mer hållbar restaurangnäring
Vi vill gärna berätta för alla hur det ser ut hos oss: på tallriken, för personalen, med diskkemikalier och mycket annat. För oss betyder hållbarhet att man har ett helhetsperspktiv och vi tror på full transparens gentemot våra kunder. Hållbarhet är en resa med utgångspunkten att vara öppen med hur långt man har kommit på vägen. Vi har som mål att engagera våra medarbetare i att jobba mer hållbart, allt från de produkter vi köper in, till våra gäster som äter de färdiga rätterna.